Tôm, mực được tẩm ướp, chiên vàng, chấm cùng sốt ớt xanh xay nhuyễn chua cay mặn ngọt, tạo nên hương vị kích thích khó quên, thích hợp làm món khai vị hoặc ăn kèm.
Lớp mousse dưa lưới mịn màng như lụa, tan chảy trên đầu lưỡi, giải phóng hương thơm thanh mát, ngọt dịu tựa như đang thưởng thức những giọt sương mai...